Teknik Penyembelihan Halal

Makanan halal bukan hanya dari sisi zat yang terkandung dari makanan saja, tapi makanan halal yang didapatkan dari harta yang haram, tentunya akan jatuh hukum haram pula . Sehingga akan mengikis keimanan dan mengeraskan hati.

PP 95/2012 ttg Kesehatan Veteriner & Kesejahteraan Hewan adalah menjamin produk hewan utk kesehatan manusia secara lahiriah tapi juga halal menurut syariat Islam.

Dasar Hukum Penyembelihan :

• S. Al.Baqarah 173 : “Sesungguhnya Allah hanya mengharamkan bagimu bangkai, darah, daging babi, dan binatang yang ketika disembelih disebut nama selain Allah. Akan tetapi, barang siapa dalam keadaan terpaksa (memakannya) sedang ia tidak menginginkannya dan tidak pula melampaui batas, maka tidak ada dosa baginya. Sesungguhnya Allah maha pengampun, maha penyayang”

• Al-Maidah: 3, al-An’am:145, an-Nahl : 115, al-A’raf:157, al-Baqarah:195

 Materi Presentasi